【食べ物の有名俳句 30選】春夏秋冬！面白い＆美味しい表現のおすすめ名句を紹介

豆腐には紅葉豆腐という唐辛子などを混ぜた料理もありますが、ここでは白い豆腐に紅葉した葉の色の対比を詠んでいます。ほんのりと色付いた葉で、豆腐にまで色が移ったようだという洒落た句です。

白魚は春の味覚で、生きていると半透明ですが死ぬと白くなることから名付けられています。藻の緑と白魚の透明さを対比し、取れば白くなってしまうのだなと惜しんでいる句です。

作者は河豚好きとして有名でしたが、江戸時代でも河豚を食べて食中毒を起こすことは度々ありました。そんな中で、無事に朝目を覚まして何事もなかったと安心している陽気さを感じる表現です。

蕗の薹は蕗のつぼみの状態のことです。雪の中から真っ先に顔を出すその生命力もまだつぼみの状態なのだなと語りかけているような一句です。

「夜半」は真夜中から夜明け前までの間で、日付が変わった頃を言います。そんな遅い時間にわざわざ鮎を届けてくれた友人に休んでいってと誘ったけれど、彼は言ってしまったなぁと見送っている光景です。

作者は河豚が大好物で、河豚を詠んだ句がたくさんあります。河豚汁を出す店にもよく通っていたことが伺える、宿の盛況を伝える句です。

「そば時」とは「蕎麦の食べ頃」と解釈し、新蕎麦と同じ意味の季語としました。蕎麦も更科の月も善光寺も信濃国の名物であり、キャッチコピーのような一句です。

この句は前書きに「月をめで花にかなしむは、雲の上人にして」とあります。雲上人ではなく私が生きている世の中なので、ヨモギで草餅を作って食べようという生きる活力に満ちあふれた表現です。

季語が3つ重なる有名な初夏の一句です。作者の時代では初物を食べると長生きできるという風習があったため、初鰹は早馬で江戸まで送られて珍重されていました。

作者は柿好きで有名で、一度に何個も食べていたと言われています。法隆寺という長い歴史のあるお寺の鐘と、好物の柿を食べる自分とでノスタルジックな雰囲気を感じる句です。

三寸は約9cmで、食べようと枝豆を押したらきれいに放物線を描いて口の中に入った様子が伺えます。作者は健啖家としても知られているため、この句を詠んだときも次々と枝豆を食べていた光景が浮かんできます。

かつては川や水路で野菜を洗うことがあり、作者よりも上流の方で大根を洗っていた人がいたのでしょう。大根の葉が流れていく日常の光景に、季節を実感している様子が伺える句です。

この句は同級生の結婚祝いの際に作られた句です。縁起の良い七草粥に更に嫁とつく嫁菜を加えて末広がりの「八」にすることで、さらにめでたさを感じる当意即妙の句です。

ところてんは「ところてん突き」と呼ばれる器具で細い形に押し出されます。その様子を煙に例えた一句で、器の中に沈んでいく細長いところてんを面白がっています。

当時は現在のような魚焼きグリルではなく、七輪で秋刀魚を焼いていたことでしょう。煙と匂いが充満する中で、ゆっくりと夕日が沈んでいく日常を詠んだ句です。

「夏氷」とはかき氷のことで、明治時代以降に普及しました。一気に食べると頭が痛くなってしまうのか、少しずつ楽しみながら食べている子供のはしゃいだ様子を観察しています。

葡萄の実は手で一粒ずつもいで食べるのが一般的です。その1つずつ味わって食べる様子を、一語ずつ言葉の意味を噛みしめる様子に重ねています。

この句は作者が急逝する前に詠まれた句で、家族を亡くした孤独な晩年の心境を湯豆腐に託しています。人生の終わりを意識していて、「うすあかり」という言葉に湯気がたちのぼって消えていく儚さを感じる句です。

今回は、食べ物に関する有名な俳句を30句紹介しました。

俳句には春夏秋冬のほかにも新年など、多くの時期の食べ物が登場します。
食べた時の心情やその食べ物から連想することなどいろいろな表現ができますので、ふと思いついたときに食べ物に関する俳句を詠んでみてはいかがでしょうか。